因为气候的改变，简直每年在梨树苗开花、坐果期都有不一样程度的“倒春寒”发作，给广阔果农形成不可估量的丢失。 因为梨树苗大樱桃开花早，很容易遭到早春寒潮的损害，每年都给果农形成较大的丢失。
梨树苗在果园抗寒、防冻办法，取得了较好的作用。将这种抗寒、防冻的办法作以概括，供苹果主产区的果农，在进行果园抗寒、防冻时参阅。如在霜冻降临之前，在果园的上风口（西北或东北）用彩条蓬布或玉米杆等围成2-3m 高的挡风屏障，以阻挠低层寒潮进入果园。
再者，使用树叶、木屑、麦糠等在园内熏烟。每棵梨树苗下放一个煤球炉蕊，炉蕊放在两块砖上面，炉内装上玉米蕊等易燃物，当园内温度降至0℃时生火，每个炉内放两到三块煤球，这样火旺，继续时间长，可继续到清晨6-7 点钟。生煤炉大的优点是可进步园内温度2-3℃，并且园内温度均衡安稳。
如果不放心，可在园内悬挂低温报警器，当温度降至1℃或0℃时，宣布防冻警报，这时开端焚烧熏烟，生煤球炉。这种办法可归结为一挡、二赶、三提温，即设屏障挡寒潮，焚烧熏烟趋赶寒潮，生炉子进步温度。
