梨树苗的施肥应以基肥为主。基肥施用时间为秋季，早熟的品种在果实采收后进行;中晚熟的品种可在果实采收前进行。秋施的好处如下。
1、根据对根系生长规律的观测得知，梨树根系1年有两次生长高峰期，一次是在春季 3~5月，一次是在9~11月。基肥在采收后8~9月早秋施入，正好迎着秋根生长高峰，至上冻前，根系有2~3个月的生长时期，能使伤根早愈合，并促发大量新的吸收根。
2、这些秋后的新生吸收根，可促进秋根吸收和秋叶光合作用，增加贮藏营养水平，提高花芽质量和枝芽充实度，从而提高抗寒力，效果很好。
3、重要的是，秋天生的根比来春现生的根活动早，吸肥早，促进根系的春季生长高峰，从而对萌芽、展叶、开花、坐果及幼果生长十分有利。尤其对中、短枝早期叶片的展开和光合作用，效果更明显。
4、基肥秋施，经过冬春腐熟分解，肥效能在来春养分紧张的时期(4~5月份营养临界期)，得到很好的发挥。而若冬施或春施，肥料来不及分解，在土中干埋，春季需要肥时有劲使不上。等到雨季后才能分解利用，反而造成秋梢旺长。秋梢旺长，争夺去大量肥料，反而使中短枝养分不足，成花少，贮藏水平低，不充实，易受冻害。所以，密植园坚持基肥秋施，并在大年时加入少量化肥。
追肥的施用时期因树势的不同有一定的差异，一般在萌芽前、花期、果实膨大期进行。
1、萌芽前肥
萌芽前 10 天左右，吸收根开始活动。相继花芽、叶芽、新梢、叶片生长、开花、坐果，需要大量的蛋白质，此期追肥应以氮肥为主。追肥量要大些，追肥后灌水。
2、落花后肥
正处于新梢由旺盛生长转慢至停止生长，花芽作分化前的营养准备，也是新旧营养交接的转换期，如果供肥不足或不及时，容易引起生理落果和影响花芽分化。此期应以施三要素或多元素复合肥为好。
3、果实膨大肥
7~8月是梨果迅速膨大期，此期应以钾肥为主，配以磷、氮肥，可提高果品的产量和质量，并可促进花芽分化。 具体的施肥方法以树的大小而定，树体较小时一般采用轮状施肥，施肥的位置以树冠的外围0.5~2.5米为宜，开宽20~40厘米、深20~30厘米的沟，将肥料与土壤适度混合后施入沟内，再将沟填平。成年梨树苗采用全园施肥，结合中耕将肥料翻入土中。由于梨树的根系主要集中在土层的 20~60厘米范围，且根系的生长有明显的趋肥性，对于有机肥和磷、钾肥施入20~40厘米深的土壤深层，以提高根系分布的深度和广度，增强梨树的吸收，提高其抗旱能力和树体固地性。
